在飲食(shi)業(ye)蓬勃(bo)發(fa)展(zhan)的(de)當(dang)下,油煙排(pai)放引發(fa)的(de)汙染問題(ti)愈發(fa)受到(dao)重(zhong)視。為有效(xiao)監(jian)管(guan)飲食(shi)業(ye)油(you)煙排放,XY-03YFK 便(bian)攜(xie)式油煙(yan)檢(jian)測(ce)儀應(ying)運而(er)生(sheng),它(ta)在(zai)保障空氣(qi)質量(liang)、維護(hu)居(ju)民生(sheng)活(huo)環(huan)境(jing)方(fang)面(mian)發(fa)揮(hui)著(zhe)關(guan)鍵作(zuo)用(yong)。
XY-03YFK 采用光(guang)散(san)射(she)和電化學兩(liang)種原(yuan)理(li)協(xie)同工(gong)作(zuo)。光(guang)散(san)射(she)原(yuan)理(li)方(fang)面(mian),設備(bei)通(tong)過(guo)泵(beng)驅使空氣(qi)沿管(guan)路(lu)流(liu)動(dong),當(dang)空氣(qi)中的(de)粒(li)子(zi)穿(chuan)過(guo)激光(guang)光(guang)源等收束(shu)的(de)光(guang)束(shu)時(shi),會產(chan)生(sheng)光(guang)散(san)射(she)現象(xiang)。不同粒(li)徑的(de)粒(li)子(zi)對光(guang)的(de)散(san)射(she)強度不同,粒(li)子(zi)越大(da),散(san)射(she)光(guang)經光(guang)電轉(zhuan)換(huan)器變為(wei)電(dian)脈沖信(xin)號的(de)波(bo)峰值就越大(da)。通(tong)過(guo)檢測(ce)散(san)射(she)光(guang)的(de)數(shu)量(liang)和強度,就能(neng)得出實時(shi)的(de)粒(li)子(zi)個數(shu)濃度,進(jin)而換(huan)算(suan)出油煙(yan)濃(nong)度。例如,在油(you)煙(yan)顆(ke)粒(li)較多(duo)的(de)環(huan)境(jing)中(zhong),散(san)射(she)光(guang)信(xin)號會更為(wei)頻(pin)繁(fan)和強烈(lie),儀器可快速捕(bu)捉並分(fen)析這(zhe)些(xie)信(xin)號。
電(dian)化學原(yuan)理(li)則主(zhu)要(yao)用於(yu)檢(jian)測(ce)空氣(qi)中的(de)微(wei)量(liang)還(hai)原(yuan)性(xing)汙染氣(qi)體,如非(fei)甲烷總(zong)烴(ting)等。其(qi)傳(chuan)感(gan)器由(you)金屬氧(yang)化物構成,當汙染氣(qi)體與(yu)傳感(gan)器接(jie)觸時(shi),會發(fa)生電(dian)化學反(fan)應(ying),導致(zhi)傳感(gan)器的(de)電(dian)導隨(sui)著(zhe)汙染氣(qi)體濃(nong)度的(de)增(zeng)大(da)而(er)增(zeng)大(da)。儀(yi)器通(tong)過(guo)感(gan)知(zhi)電(dian)導(dao)變化量(liang)的(de)大(da)小(xiao),就能(neng)精準判斷空氣(qi)受汙染的(de)程度。
測(ce)量(liang)範(fan)圍:該檢測(ce)儀在油煙(yan)、顆粒(li)物和非(fei)甲烷總(zong)烴(ting)的(de)測(ce)量(liang)範(fan)圍上表現出色(se)。油(you)煙(yan)測(ce)量(liang)範(fan)圍為 0 - 50mg/m³,涵(han)蓋了(le)大(da)多(duo)數(shu)飲食(shi)業(ye)場所正常(chang)及異(yi)常(chang)情況(kuang)下(xia)的(de)油(you)煙排放濃度區(qu)間(jian),無論(lun)是小(xiao)型(xing)餐館的(de)低(di)濃度油煙(yan),還(hai)是大(da)型(xing)酒店廚(chu)房(fang)可能產生(sheng)的(de)相(xiang)對較高濃度油煙(yan),都(dou)能(neng)準確測(ce)量(liang)。顆(ke)粒(li)物測(ce)量(liang)範(fan)圍同樣(yang)為 0 - 50mg/m³,可有效(xiao)監(jian)測(ce)油煙中固(gu)體顆(ke)粒(li)物的(de)含(han)量(liang)。非(fei)甲烷總(zong)烴(ting)測(ce)量(liang)範(fan)圍為 0 - 10ppm,能(neng)夠(gou)精準檢(jian)測(ce)揮(hui)發(fa)性(xing)有機(ji)汙染物的(de)濃(nong)度。
精度與重(zhong)復(fu)性(xing):儀器的(de)示(shi)值誤(wu)差≤±15%,在滿量(liang)程範圍內精度表現可靠(kao),確保(bao)了(le)檢(jian)測(ce)數據與實際(ji)油(you)煙排(pai)放濃度高度吻合(he),為(wei)環(huan)保(bao)監(jian)管(guan)提(ti)供了(le)科(ke)學依據。重(zhong)復(fu)性(xing)≤5%,多(duo)次(ci)測(ce)量(liang)同壹油煙樣(yang)本(ben)時(shi),數(shu)據波(bo)動極小,反(fan)映出儀器性(xing)能穩(wen)定,測(ce)量(liang)結(jie)果(guo)具(ju)有高(gao)度的(de)壹致(zhi)性(xing)和可重(zhong)復(fu)性(xing)。
采樣(yang)方式與效(xiao)率(lv):采用泵(beng)吸(xi)式采樣(yang)方式,內置高性(xing)能進(jin)口(kou)隔膜(mo)泵(beng),該泵(beng)具(ju)有低(di)噪(zao)音(yin)、高壽(shou)命(ming)、穩(wen)定性(xing)強的(de)特(te)點(dian)。它(ta)能(neng)夠(gou)以穩(wen)定的(de)流(liu)量(liang)快(kuai)速抽取煙道(dao)內的(de)氣(qi)體樣(yang)本(ben),確保(bao)采集到(dao)的(de)樣(yang)本(ben)具(ju)有代(dai)表(biao)性(xing)。采樣(yang)間隔(ge)可在 1 - 15 分(fen)鐘之(zhi)間(jian)靈(ling)活設定(ding),可自動計(ji)算(suan)並顯(xian)示油(you)煙排放的(de)平(ping)均(jun)值(zhi)、最(zui)小值(zhi),滿足不同監(jian)測(ce)場景對采樣(yang)頻(pin)率(lv)和數據(ju)統計(ji)的(de)需(xu)求(qiu)。
現場實時(shi)檢(jian)測(ce)與顯(xian)示:對於(yu)飲食(shi)業(ye)油(you)煙排放監測(ce),現場實時(shi)獲(huo)取數據(ju)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)。XY-03YFK 可在檢測(ce)現場即時(shi)顯(xian)示油(you)煙排放的(de)實際(ji)濃(nong)度值,執(zhi)法(fa)人(ren)員或監(jian)測(ce)人(ren)員無需(xu)等待(dai)實驗(yan)室(shi)分(fen)析,就能(neng)直觀了(le)解(jie)油(you)煙(yan)排(pai)放是否達標(biao)。例如,在對壹家餐(can)館進(jin)行突擊(ji)檢(jian)查(zha)時(shi),儀(yi)器能(neng)在數(shu)秒內呈現當(dang)前油煙(yan)排(pai)放濃度,若濃(nong)度超出《飲食(shi)業(ye)油(you)煙排放標準》(GB18483 - 2001)或(huo)地方(fang)相(xiang)關(guan)標準,可立即采取措施。
多(duo)參(can)數(shu)同步(bu)檢(jian)測(ce):飲食(shi)業(ye)油(you)煙排放並非(fei)單壹汙染物,該檢測(ce)儀可同時(shi)檢(jian)測(ce)油煙濃度、顆粒(li)物、非(fei)甲烷總(zong)烴(ting),以及(ji)動(dong)壓(ya)、靜壓(ya)、煙氣(qi)流(liu)速(su)、煙(yan)氣(qi)溫(wen)度、含(han)濕(shi)量(liang)等多(duo)種參(can)數(shu)。以壹家燒烤店為(wei)例,除(chu)了(le)關(guan)註(zhu)油煙(yan)濃度,其(qi)排(pai)放的(de)顆(ke)粒(li)物以(yi)及非(fei)甲烷總(zong)烴(ting)含(han)量(liang)也(ye)不容忽視,XY-03YFK 能全(quan)面(mian)檢測(ce)這(zhe)些(xie)參(can)數(shu),為(wei)綜合評估(gu)油(you)煙排(pai)放狀況(kuang)提(ti)供詳(xiang)細數據(ju)。
操作(zuo)便(bian)捷性(xing):配備(bei) 7 寸(cun)液晶(jing)觸(chu)摸(mo)屏(ping),操作(zuo)界面簡潔(jie)直觀。即使是非(fei)專業(ye)人(ren)員,也能(neng)輕松(song)上手。通(tong)過(guo)觸摸(mo)操作(zuo),可快速完(wan)成采樣(yang)設置、數據(ju)查(zha)詢、打(da)印等功能(neng)。比(bi)如,在監(jian)測(ce)過(guo)程中,操作(zuo)人(ren)員可直接在屏幕上輸入被(bei)檢(jian)測(ce)餐飲場所的(de)名(ming)稱、檢測(ce)時(shi)間(jian)等信(xin)息,操作(zuo)簡(jian)單(dan)方(fang)便(bian),大(da)大(da)提(ti)高了(le)工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)。
數(shu)據存儲與傳(chuan)輸:檢測(ce)儀內置大(da)容(rong)量(liang)存儲器,可保存大(da)量(liang)采樣(yang)數據(ju),方(fang)便(bian)後續查(zha)詢和分(fen)析。部分(fen)型(xing)號還(hai)支持(chi)數(shu)據傳輸功能(neng),可將(jiang)檢(jian)測(ce)數據實時(shi)上傳至(zhi)監(jian)管(guan)部(bu)門的(de)監(jian)測(ce)平(ping)臺(tai),實現遠(yuan)程監控和數據(ju)共享。這(zhe)對於(yu)大(da)規模飲食(shi)業(ye)油(you)煙排放監測(ce)尤為重(zhong)要(yao),監管(guan)部(bu)門可通(tong)過(guo)平(ping)臺(tai)及(ji)時(shi)掌握(wo)各(ge)餐飲場所的(de)油(you)煙排放動態(tai),及(ji)時(shi)發(fa)現並處理(li)超標排(pai)放問題(ti)。
日(ri)常(chang)執法檢查(zha):各地(di)環(huan)保(bao)執(zhi)法(fa)部門在對餐(can)飲企(qi)業(ye)進(jin)行日常(chang)油煙排放檢查(zha)時(shi),XY-03YFK 成為執(zhi)法人(ren)員的(de)得力(li)工(gong)具(ju)。在某(mou)城市的(de)壹次大(da)規模餐飲油煙專項(xiang)整(zheng)治(zhi)行動中,執法(fa)人(ren)員攜(xie)帶該檢測(ce)儀對城區(qu)內數百(bai)家餐(can)飲企(qi)業(ye)進(jin)行了(le)抽檢。通(tong)過(guo)現場快速(su)檢測(ce),發(fa)現部(bu)分(fen)小型(xing)餐館由(you)於(yu)長(chang)期未清洗油(you)煙凈化設備(bei),油煙(yan)排(pai)放濃度嚴重(zhong)超標。執(zhi)法(fa)人(ren)員依據檢測(ce)數據,當即對這(zhe)些(xie)餐(can)館(guan)下(xia)達整(zheng)改(gai)通(tong)知(zhi),有效(xiao)遏(e)制了(le)油(you)煙汙染問題(ti)。
餐飲企(qi)業(ye)自(zi)查(zha)自糾(jiu):許多(duo)大(da)型(xing)餐飲連鎖企(qi)業(ye)為(wei)確保(bao)旗(qi)下(xia)門店符(fu)合(he)環(huan)保(bao)要(yao)求(qiu),會自(zi)行購置 XY-03YFK 進(jin)行定期自查(zha)。某火(huo)鍋(guo)連鎖品(pin)牌,在全(quan)國(guo)擁有數(shu)百(bai)家門店。為(wei)保證(zheng)各(ge)門店油(you)煙排(pai)放達標(biao),總(zong)部(bu)為每(mei)家門店配(pei)備了(le)該檢測(ce)儀。門店工(gong)作(zuo)人(ren)員可定期自行檢測(ce)油煙排放情況(kuang),壹旦(dan)發(fa)現異(yi)常(chang),及時(shi)聯(lian)系(xi)專業(ye)人(ren)員對油(you)煙(yan)凈化設備(bei)進(jin)行維護(hu)和清洗,既避(bi)免(mian)了(le)因超標排(pai)放面臨的(de)高(gao)額罰款,也(ye)提(ti)升(sheng)了(le)餐(can)廳的(de)環(huan)境(jing)質量(liang),為(wei)顧(gu)客(ke)提(ti)供了(le)更舒(shu)適(shi)的(de)用(yong)餐環(huan)境(jing)。
油(you)煙(yan)凈化設備(bei)性(xing)能評(ping)估(gu):生(sheng)產和銷售(shou)油(you)煙凈化設備(bei)的(de)企(qi)業(ye),也(ye)常(chang)使用 XY-03YFK 來評估(gu)設(she)備的(de)凈化效(xiao)率(lv)。例如,某環(huan)保(bao)設(she)備(bei)公司(si)在研發(fa)新型(xing)油煙凈化設備(bei)時(shi),利(li)用該檢測(ce)儀對設(she)備(bei)凈化前後(hou)的(de)油(you)煙濃度、顆粒(li)物等參(can)數進(jin)行對比(bi)檢測(ce)。通(tong)過(guo)大(da)量(liang)實驗(yan)數(shu)據,不斷優(you)化設備(bei)性(xing)能,確保(bao)推向市(shi)場的(de)產(chan)品(pin)能夠(gou)有效(xiao)降低餐(can)飲企(qi)業(ye)的(de)油(you)煙排放,滿足環(huan)保(bao)要(yao)求(qiu)。